休日の食事で食べ過ぎを避けるための 8 つのヒント

ブライアン・アクトン著

休日は、特に友人や家族との食事に関しては、余分な時間を過ごすことがよくあります。 愛情を込めて調理された食べ物が豊富にあると、つい食べ過ぎてしまいます。 しかし、過食は非常に不健康であり、特に食事に気を配っている場合には罪悪感にもつながる可能性があります。 幸いなことに、無理せずに参加する方法があります。 休日の食事で食べ過ぎを防ぐ8つのヒントをご紹介します。

1. 朝食を抜かないでください

よくある戦略の 1 つは、後でたくさんの食事をするときに朝食または昼食をスキップし、カロリーを控えることです。 しかし、これはいくつかの点で裏目に出る可能性があります。 まず、あなたは基本的に、事前に過食する許可を自分に与えていることになります。 次に、食べる頃にはお腹が空いてしまい、食べ過ぎてしまいます。 そして第三に、血糖値が下がりすぎると、砂糖を欲しがるようになります（こんにちは、パンプキンパイ！）。

2. 前菜で満腹にならないでください

多くのホリデー パーティーでは、メイン イベントまでの間、前菜を用意しています。 しかし、スナックには中毒性があり、一度食べ始めると止めるのは難しいです。 前菜でお腹いっぱいになっても、メインやデザートも食べてしまう可能性が高く、食べ過ぎて後悔することも。 したがって、メインコースの前に食べる軽食は避けるか、制限するようにしてください。

3. 両脇のバランスを整える

副菜はバランスよく、健康的なものと贅沢なものの両方を選ぶ必要があります。 ジャガイモをたくさん食べたり、サラダを少しだけ食べるのではなく、同じ分量を守るようにしましょう。 果物や野菜などの健康的なおかずは、皿の上の他のすべてのバランスを整えます。

4. ゆっくり食べる

豪華で退廃的な休日の食事を食べるときは、脳がお腹に追いつく時間を与える必要があります。 脳が満腹という信号を送信するまでに最大 20 分かかる場合があります。 皿を食べ終えて数秒戻るには十分な時間ですが、気が付くとお腹が膨れ、詰め込みすぎているように感じてしまいます。 食事を楽しみながら、自分のペースで食べるようにしてください。 そうすることで、脳が十分な時間を与えて、いつ十分かを知らせることができます。

5. 水を飲む

水は消化と栄養の吸収を助けます。 過食を避けることにも役立ちます。 水分補給のために一口食べる間に休憩を取ると、食べる速度が遅くなり、満腹感が早くなります。

6. デザートを1品お選びください

確かに、これらのデザートはどれも魅力的に見えますが、すべてを試食する必要はありません。 最も美味しそうなデザートを選んで、1 食分お召し上がりください。

7. 液体のカロリーを控えめにしましょう

ソーダ、ビール、ワイン、カクテルにはカロリーや糖分がたっぷり含まれています。 パーティーですので、お飲み物をご自由にお飲みください。ただし、飲みすぎには注意してください。

8. 運動をしましょう

たとえ自分自身を甘やかしすぎたとしても、運動はダメージの一部を元に戻すのに役立ちます。 休日の食事の前後に運動を組み込む時間を見つけてください。 カロリーを消費し、食べ過ぎた後に感じる罪悪感を軽減します。 感謝祭のターキートロッツなど、友人や近所の人たちと食事を楽しむのに役立つ地元のコミュニティイベントがないかチェックしてみるとよいでしょう。 

情報源 https://foodandhealth.com/side-dishes-balance-eating/ https://www.huffingtonpost.com/entry/skipping-meals-before thanksgiving_us_5835d993e4b01ba68ac3e679 https://www.webmd.com/diet/obesity/features/slow-down-you-eat-too-fast#1